J. KINSKI
Street Food neu inszeniert: lecker, Saisonal und mit regionalen zutaten
Kinski steht für echtes und ehrliches Essen. Hier werden alle Produkte mit der Hand und mit viel Liebe hergestellt. Regionale und Bio-Produkte sind ihr Anspruch. Im LADEN EIN wird es für zwei Wochen lang zum Mittagstisch feinste Sandwiches geben. Dinkelvollkornbrot mit Coleslaw, Bio-Beef, Trüffel-Majo, Bacon Jam und geschmorten Zwiebeln. Als vegetarische Alternative gibt es ein köstliches Sandwich mit Wasabi-Eiersalat, Avocado und oben drauf ein Sprossen-Mix. Ab 17:30 heißt es dann Sandwiches Ade und Burger Burger Burger! Selbstgemachte Dinkel-Buns werden unter anderem mit einem Bio-Patty, Chipotlenaisesauce, Röstzwiebeln, Bourbon Bacon, Mezcal Sirup, Rauke und Jalapeños belegt. Unter dem Motto, das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen, kochen und braten Kinski zwei Wochen lang was das Zeug hält. Ob Sandwiches oder Burger, vorbeikommen lohnt sich in beiden Fällen!