Poushe Strudelhaus

DUftende Handgemachte salzige und Süße Strudel modern insziniert
 

Für zwei Wochen verwandelt sich der LADEN EIN in eine Strudelbackstube. Die vier Strudelfrauen von Poushe reisen aus der Schweiz an uns holen verdammt gute Strudel in die Domstadt. Ob Strudel mit angedünstetem Spinat, frischem Dill, Feta und Sesam-Kruste oder süße Variationen wir derBeeren-Cheesecake-Strudel oder der Zwetschgen-Mohn-Strudel. Zu den salzigen Strudeln werden unterschiedliche Sides gereicht.  Zu den süßen Varianten gibt es je nach Lust und Laune klassisch hausgemachte Vanille-Sauce, Caramel-Crème mit Fleur de Sel oder hausgemachtes Vanille-Eis. Alle Poushe Strudel werden von Hand gewickelt. Der Teig ist von Hand gezogen und hauchdünn und knusprig gebacken. Die Füllungen bestehen aus frischen und regionalen Produkten.

Eine uralte Tradition mit viel Liebe zum Detail. Wir LADEN EIN zum Schlemmen und Probieren in die erste innovative Strudelhaus Boutique. Allein zum Anschauen sind diese leckeren Strudelkreationen ein wahres Kunstwerk. Es fällt schwer nach dem salzigen Strudel nicht doch noch eine süße Variante zu probieren. Wenn der Bauch schon voll ist unser Tipp: Vielleicht teilt jemand!